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ViandArte: a piedi tra campagna e città - Episodio 1: la nascita del progetto
Una proposta alternativa al turismo di massa nelle città d'arte: un viaggio a piedi nell'arte di campagna!!!! Altropasso in compagnia di...
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2 ago 2021Tempo di lettura: 2 min
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Il provolone del Monaco e il latte 'inglese' della vacca Jersey
L'incredibile saga del generale Avitabile e del suo formaggio Il provolone del monaco è un prodotto DOP dal 2010 (l’unico formaggio...
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10 lug 2021Tempo di lettura: 4 min
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L'appetito vien camminando - e sognando - !
Altropasso è di nuovo in partenza: in Calabria dal 4 al 14 Luglio per la seconda tappa del Grand Tour eno-gastronomico lungo e intorno al...
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1 lug 2021Tempo di lettura: 4 min
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Il grand tour di Altropasso sulle tracce di Edward Lear
Il nostro è un viaggio che si svolge a tappe percorse prevalentemente a piedi. Siamo partite dalla Sicilia e arriveremo in Friuli Venezia...
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15 giu 2021Tempo di lettura: 2 min
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Gadus Morhua:il pesc* più queer che ci sia!
Si fa presto a dire merluzzo. Così come si fa presto a dire “identità” . Non ne esiste uno solo.... ...semmai, ci sono tante...
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9 giu 2021Tempo di lettura: 3 min
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Il Bergamotto: l'oro verde che sa di Calabria... e di Colonia
Cibo e migrazione: una costante del patrimonio gastronomico italiano e dei viaggi di Altropasso Questa è la storia di un agrume...
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6 giu 2021Tempo di lettura: 2 min
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La pasticceria ericina è una storia di donne e di emancipazione!
Nella sua prima tappa sul SICAI (Sentiero Italia CAI), Altropasso cammina da Trapani ad Erice per raccontare storie al femminile. La...
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29 mag 2021Tempo di lettura: 1 min
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In bicicletta da Marsala a Trapani lungo la via del sale (e del cibo)
Nel primo spostamento del Grand Tour enogastronomico, ci avvicineremo al Sentiero Italia Cai, salutando Marsala e le sue cantine. Lo...
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26 mag 2021Tempo di lettura: 1 min
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Marsala: il mondo in un bicchiere!
Marsala vanta il maggior numero di enoteche in rapporto agli abitanti. Qua, la cultura del vino ha radici antichissime. Radici nomadi,...
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25 mag 2021Tempo di lettura: 2 min
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Altropasso, Tappa 1: Napoli-Palermo - Il viaggio in nave e la storia degli italiani
Altropasso salpa da Napoli a Palermo per la sua prima tappa del Grand Tour! Uno dei propositi di Altropasso è pensare a quello che fa,...
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24 mag 2021Tempo di lettura: 2 min
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Partiamo perché il viaggio non si sceglie: è lui che sceglie te
Per introdurre il viaggio di Altropasso...
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23 mag 2021Tempo di lettura: 4 min
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Il Marsala 'inglese': la storia DOC di un vino che invecchia bene
Quella del vino Marsala è una storia atipica, intrisa di eventi, fatti, affari e commerci. Al centro di questa storia si trova il...
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16 mag 2021Tempo di lettura: 2 min
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La storia corale del cibo e dell'erranza: il "made in Italy" gastronomico
Cibo ed erranza raccontano una storia comune. Camminare e mangiare sono due azioni istintive e fondamentali per l’essere umano che lungo...
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31 mar 2021Tempo di lettura: 6 min
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